需要将大豆磨成粉末,可以单独用大豆粉末发酵,也可以加入米糠、麦麸、秸秆粉、畜禽粪便等**原料发酵更好,然后准备好发酵时需要使用的水泥池或是大缸。然后再称量发酵时使用的大豆粉末和其他物料的重量,然后再按照1:200的比例加入益富源生物菌肥发酵菌剂,也就是200公斤的大豆粉,加入1公斤的益富源生物肥发酵菌剂,注意一定要将其搅拌均,之后往接完菌剂的大豆粉本身自带的水分中加入适量井水,将大豆物料的含水量调高至60%,评判标准为手抓一把大豆物料,感觉手缝中有水,但滴不下去就可以了。 之后将含水量的大豆物料及时放入水泥池中或是大缸中进行堆积发酵,堆积完成后,在上面盖上覆盖物例如纱布或是塑料布,要注意留有通气的空隙,同时要及时做好保温、保湿。 使用益富源生物菌肥发酵剂堆肥发酵一星期左右,进行翻动1次,然后接着发酵即可,一般15~20天完成发酵完成。两周后,有酒曲香味或白色菌丝出现即发酵成功;